Coctel de pisco y café
Ingredientes: Para 4 personas 1/2 taza Pisco 1 taza Café Expreso, hecha con Café Molido Pakamuros 250g 2 tazas Agua 1 taza Leche condensada 1/2 cucharada Esencia de vainilla 2 Clavos de olor 1 raja Canela Procedimiento: Mezcla el agua con la leche condensada, agrega la vainilla, los clavos de olor y 1/2 raja de canela en trozos. Hierve la mezcla durante 5 minutos, retira del fuego y cuela. …
Pastel: Caprichos de Café Helado
Elabora un delicioso pastel de café, ideal para tomar como merienda o postre. Ingredientes: Para 8 personas 300 gramos de harina 1 lata de leche evaporada 6 yemas de huevo 3 barras de mantequilla, (270 g) 4 cucharadas de café soluble 2 cucharadas de agua, tibia 3 claras de huevo, apunto de turrón 1 lata …